Dieser Tee ist reich an Antioxidantien und enthält die perfekte Menge an Koffein für langanhaltende Energie während des Tages.
Der aufstrebende Star der Tee- und Kaffeewelt, mit Noten von Umami, frisch geschnittenem Gras und einer leichten Süsse.
🌏 Ursprung: Kyoto, Mie und Nara, Japan.
Matcha ist japanischer Grüntee, der zu Pulver verarbeitet wird. Er ist die Grundlage für die japanische Teezeremonie und ein wichtiges Symbol in der Kultur. 🍃
Um unseren Bio-Matcha herzustellen, ernten die Bauern schattig gewachsene Gyokuro-Blätter, entfernen die Stängel und mahlen sie dann mit Steinen zu einem feinen Pulver. Matcha ist vielseitig verwendbar: als Matcha-Latte, in Smoothies, zum Backen, auf Müsli oder einfach mit Wasser verquirlt!🍵
Das Beste an Matcha ist, dass Sie das ganze Teeblatt konsumieren, das von allen Teesorten den höchsten Gehalt an Koffein und Antioxidantien enthält! 💯
Pro Tasse: 1½ TL 70°C 15 Sekunden verquirlen
1,5 TL Matcha in eine kleine Schüssel sieben. Mit einer kleinen Menge Wasser verquirlen. Nach dem Mischen nochmal 100ml Wasser hinzugeben und in einem "W"-Muster verquirlen, damit ein Schaum entsteht. Setzen Sie sich, nehmen Sie sich Zeit, nehmen Sie Ihre Umgebung in sich auf und geniessen Sie.
1½ TL 
70°C 
15 Sekunden verquirlen