Gunpowder impéral

14.95 CHF
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  • Dégustation
  • À propos du thé
  • Préparation
  • Ce thé a une forte personnalité que vous n'oublierez pas, avec des notes de miel et de verdure grillée en été.

    🌏  Origine 
    Province de Zhejiang, Chine.
  • Le thé vert nécessite une attention particulière lors de la manipulation pour ne pas briser les feuilles. Les jeunes bourgeons et les feuilles sont cueillis à la main et laissés se prélasser au soleil. 🍃

    Avec la poudre à canon impériale, le processus final est la cuisson à la poêle (la méthode chinoise). Enfin, les feuilles sont roulées serrées en boules qui ressemblent à des boulettes de poudre à canon. Si l'on y ajoute le goût légèrement fumé, c'est ainsi que le thé a obtenu son nom. Il se conserve longtemps et est même utilisé comme base dans les préparations de thé à la menthe au Maroc. Audacieux et au goût légèrement fumé, c'est un excellent thé vert de tous les jours. 🌿
  • Par tasse : 2 tsp  80°C  3 minutes
    Vous pouvez faire infuser ce thé plusieurs fois. 
    Si vous êtes curieux d'essayer une infusion de style marocain, ajoutez de la menthe fraîche et du sucre.

    Pour l'été!

    Infusez le thé à la marocaine et laissez refroidir. Servir avec de la menthe fraîche dans un grand verre sur glace. Dégustez cette boisson rafraîchissante au soleil ou sous un parasol un jour d'été.


    50 brassins par paquet | CHF 0.30 par brassée