Oolong au lait

CHF 24.95
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Notes de toffee, de noix de coco et d’orchidée.

Origine :

Zhu Shan, comté de Nantou, Taiwan.

Présentation :

Notre Oolong au lait est un thé très particulier qui utilise du thé taiwanais Jin Xuan de haute qualité et sélectionné avec soin. Il s’agit d’un théier très particulier qui a une saveur naturellement sucrée et crémeuse ainsi qu’une sensation en bouche qui rappelle le beurre, que l’on remarque même à la 4e ou 5e infusion.

Guide d’infusion :

Par tasse : 1 c.à.c. 90 °C 4 minutes

Peut être infuse jusqu’à 8 fois.
Avec le pu-ehr, nous préférons le style gong fu qui consiste à utiliser plus de feuilles pour un temps d’infusion plus court de 30 secondes.