Lincang première qualité, 2012

CHF 24.95
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Notes de camphre, de fruits séchés et arrière-goût terreux.

Origine : 

Lincang, province de Yunnan, Chine.

Introduction : 

Au contraire des autres thés, le pu-ehr est vieilli par un processus de fermentation naturelle avant que le thé ne soit séché. Notre Lincang 2012 a été cueilli au printemps sur des arbres de 40 ans et a été vieillis dans un entrepôt sec du sud-ouest de la province de Yunnan pour obtenir un corps rond et un fini long en bouche et persistant.

Guide d'infusion :

Par tasse : 1 c.à.c. 100 °C  3 minutes

Peut être infusé jusqu’à 12 fois avec un temps d’infusion bref.
Avec le pu-ehr, nous préférons le style gong fu qui consiste à utiliser plus de feuilles pour un temps d’infusion plus court de 20 secondes.